L’attività della torrefazione, confezionamento e della commercializzazione del caffè ha subito una forte spinta verso l’innovazione con l’ingresso in azienda di Giuseppe Molinari, rappresentante della quinta generazione.

Il costante e meticoloso controllo di tutto il processo produttivo, abbinato ad una efficiente organizzazione aziendale, ma con l’occhio sempre attento alla soddisfazione dei clienti, ha portato l’azienda ad una crescita costante.

Tutto questo ha permesso alla Caffè Molinari di uscire dai confini di poche province per posizionarsi tra i leader di mercato non solo italiano ma anche mondiale, infatti l’azienda ricopre, attraverso distributori, tutti i cinque continenti.


Questa costante attenzione alla qualità del prodotto ha permesso all’azienda di ottenere ben quattro certificazioni di qualità riconosciute a livello internazionale: infatti già del 1999 l’azienda è certificata secondo lo standard UNI EN ISO 9001:2000,
e più recentemente ha ottenuto le seguenti certificazioni:

- BRC (Britsh Retail Consortium Global Standard Food)

- IFS (International Food Standard)

- PCT (Russia Food Standard)

Ricerca e sviluppo di nuove tecnologie sono la parola d’ordine in azienda, che costantemente crea prodotti che incontrano le esigenze di un mercato sempre piu’ attento alla qualità.