Caffé Molinari

Tradizione dal 1800

1800 beginnt unsere Geschichte in der heimlichen Genusshauptstadt Italiens. Im Herzen von Modena eröffnet unser Gründer Giuseppe Molinari sein erstes Spezialitätengeschäft, um seine Liebe für feinsten Genuss mit der Welt zu teilen. Die erlesenen Delikatessen erfreuen sich über die Stadtgrenzen hinaus so großer Beliebtheit, dass Molinari zum Hoflieferanten des italienischen Königshauses wird – eine Auszeichnung, die für höchste Qualität steht. Der Anspruch an höchsten Genuss treibt uns als Familienunternehmen in der mittlerweile sechsten Generation bis heute an. So widmen wir uns täglich mit voller Leidenschaft der Kunst des perfekten Kaffees und kreieren den unvergleichlichen Molinari Caffè – natürlich nach original italienischem Rezept und in traditioneller Trommelröstung.

  • Modena

    Arch

    Emilia-Romagna

    Italiens Genussregion

  • 1800

    Arch

    Unternehmensgründung

    Giuseppe Molinari eröffnet ein Delikatessengeschäft im Herzen der Altstadt von Modena.

  • 1880

    Arch

    Königshauslieferant

    Molinari wird zum Hoflieferanten des italienischen Königshauses

  • 1890

    Arch

    Restauranteröffnung

    Das Restaurant wird zum Treffpunkt und „Must Do“ für die ganze Stadt. 1911 wird die eigene Kaffeebar eröffnet.

  • 1944

    Arch

    Gründung der eigenen Rösterei

    Seither steht die Handwerkskunst der Kaffeeherstellung im Mittelpunkt

  • bis heute

    Arch

    Fokus auf Kaffeebars

    Spezialist für Kaffeebars in Italien und vielen weiteren Ländern weltweit

  • 2023

    Arch

    Launch in Deutschland

    Dolce Vita aus Italien - Caffè Molinari ist jetzt neu bei Tchibo erhältlich

  • MADE IN ITALY

    100% geröstet und verpackt in Modena

  • FAMILIENTRADITION

    Familienunternehmen in 6. Generation mit über 200 Jahren Erfahrung

  • HANDWERKSKUNST

    Hohe Qualität mit Liebe zum Detail dank ausgewählter Bohnen und schonender Trommelröstung

  • KAFFEEBAR-REZEPTUREN

    Original Profi-Qualität aus der italienischen Kaffeebar für die perfekte Crema

Jede Tasse eine Reise nach Italien

Espresso

Caffè Crema

Espresso

Perfetto

Cremig & Vollmundig

Mit Noten von Schokolade

Intensität
8/10
Fülle
7/10
Säure
2/10
Aroma
7/10
Röstung
5/10

Caffè Crema

Cremoso

Weich & Samtig

Mit Noten von Malz und Karamell

Intensität
6/10
Fülle
5/10
Säure
0/10
Aroma
5/10
Röstung
7/10

Caffè Crema

Delizioso

Aromatisch & Ausgewogen

Mit Noten von Trockenfrüchten

Intensität
5/10
Fülle
7/10
Säure
2/10
Aroma
7/10
Röstung
5/10

Caffè Crema

Gustoso

Ausdrucksstark & Charaktervoll

Mit Noten von Kandis und Kakao

Intensität
7/10
Fülle
7/10
Säure
0/10
Aroma
7/10
Röstung
7/10

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